专家分析，独创的泡椒凤爪越做越大的有友食品，在资本市场的道路并不是那么顺畅。早在2015年，公司就发布过招股书，当时其刚在新三板挂牌一年，就拟转板登陆A股市场。不过，那次IPO申请一直没什么消息，但在今年5月份，却传来了有友食品被降层的消息。

　　什么是被降层?原来新三板会根据业绩、市值、投资者质量等标准给各公司分级，有创新层和基础层，不同质量的企业会在不同层进行交易，其结果就是分在顶层的企业交易将非常活跃，而分在底层的企业可能只有很少交易额。

　　有友食品此前还在创新层中，但据今年5月份发布的新的分层名单，已被降到基础层，原因是“合格投资者数量不足50人”。

　　在新三板受挫，有友食品转板A股的意愿更为强烈。但是“泡椒凤爪”产品结构过于单一问题，还是引起市场关注。

　　据其招股书披露的财报，2014年-2016年间，公司营收分别为8.7亿元、7.5亿元、8.2亿元，净利润分别为1.18亿元、1.07亿元、1.22亿元，基本稳定，但也没有什么大幅增长。

　　2014年至2015年，有友食品连续两年出现了营收下滑的情形。2014年同比下降10%，2015年同比下降14%，此外，2015年净利润同比下降9%。

　　对此，有友食品曾解释称，“2015年下滑主要是受总体宏观经济形势因素影响，消费者购买意愿不强，导致公司主打的快消品受到不利影响。此外，公司还主动淘汰了一批业务量较小或持续下降的经销商，短期内影响了公司的销售收入。”

　　此外，有友食品最被业内和投资者担忧的，是其产品结构过于单一的问题。

　　据市场数据，重庆泡椒凤爪输出量占全国总输出量的50%以上，而有友食品袋装凤爪产品在川渝市场占有率超过50%。据公司招股书，核心产品泡椒凤爪近几年都占销售收入70%以上。